TEMA PRINCIPAL

Los Beneficios de la Trehalosa como conservante natural a nivel mundial en la actualidad, teniendo en cuenta las generalidades de la conservación artificial o química y sus efectos tanto en el producto como en la salud del consumidor.

lunes, 30 de abril de 2012

Marco teórico Fuentes de información en relación al tema

Por medio de las siguientes fuentes de información, se pueden encontrar todos lo conceptos importantes acerca de la Trehalosa, sus beneficios, y todos los temas relacionados a el tema principal. También se pueden encontrar otros trabajos especializados en el tema, fuentes lexicográficos, y la situación en la que se encuentra el tema de la conservación natural de alimentos, medicamentos y tejidos a nivel mundial en la actualidad



Disponible en: http://es.calameo.com/read/0011679488257da1c3569

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La Trehalosa como Conservante Natural y sus Beneficios por GARCÍA SÁNCHEZ, Diana María; MENDOZA GUERRA, Alejandra se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia.